石川県金沢市で焼鳥職人を育てます。やきとり育成アカデミーバズキッチン

私は20歳から普通の会社に就職をして、サラリーマンをしてました。

3年が過ぎた頃、1週間に2〜3回通うやきとり屋さんがありました。

お客さん目線でそのやきとり屋さんを見ていると、お客さんがたくさん

入ってきて、儲かるんだろうな、スタッフさんもテキパキ働いて、楽しそ

だなと思いながら毎週のように通っていました。

そこで、私は自分がやきとり屋をやりたい事を、相談しました。

その店のマスターはお店の売上、さらに経費まで見せてくれてビックリ

した事を今でも憶えています。

もし、私が逆の立場なら１週間程度でノウハウを教える事が出来ると

思いました。

もちろん、受講される方のやる気次第ですが…

最後に

１週間という短い時間でやきとり屋さんに、必要なノウハウをすべて

伝授して、受講される方にすばらしい、お店を開業して頂きたい。

それが「やきとり育成アカデミー　バズキッチン」です。！！